飲食店の店舗物件探しを徹底サポート！居抜き店舗.comは居抜きで店舗開業(出店)と店舗物件に特化したサイトです。

ほとんどの飲食店は、家主との契約で、「撤退時には内装・設備などを撤去し、元の状態にしてもどすこと」といった内容の”原状回復義務”が定められています。そのため、そもそも居抜き可能な物件自体の存在数が極端に少なく、自身の足で不動産業者を訪ねて歩こうと思えば、条件にあった物件を比較検討できるようになるまでに、数十件～数百件の不動産業者を回る必要が出てきます。

不動産業者に希望の物件条件を伝えて、探してもらうことも可能です。しかし、よい物件の情報であるほど、出店実績や資金力などのいわゆる”与信力”のある大手の飲食チェーンに優先的に提供されてしまうのが現状です。貸す側からすれば、毎月の家賃が安定して入ることに主眼をおきますので、個人が不利になってしまうのは当然の流れでもあります…。

僅かな確率の中でよい物件に出会ったとしても、出店希望者の前には条件交渉の壁が立ちふさがります。多くの場合は予算が摺り合わない、出店時期の希望が通らない、与信力がなく、賃貸契約の審査を通らない、などです。