美容・健康・医療を掲げる株式会社ハイサイドは、 東京・銀座に新設した「AMPLEUR THE STORE（アンプルール ザ ストア）」において、 「BEAUTY COFFEE TOKYO(ビューティー コーヒー トウキョウ)」を10月1日（金）“コーヒーの日”にグランドオープンする。以下プレスリリースより抜粋。

10/1(金)コーヒーの日に東京・銀座にてグランドオープン！
おいしさと美容の両立を実現。

BEAUTY COFFEE TOKYOコンセプト

長い歴史のなかでコーヒーは薬、medicine(不思議な力のあるもの）として扱われてきました。
近年では、疫学調査の分野において健康と美容にもたらす成分について多くの研究がなされています。にもかかわらず、現代では薬や美容目的としてではなく、普遍的に社会に定着し日常的に愛飲されているコーヒー。
そこで、美容・健康・医療を掲げて事業展開してきた（株）ハイサイドは、改めてコーヒーの美容成分に光を当て、

「コーヒー美容の聖地 “BEAUTY COFFEE TOKYO” 誕生。

　おいしく、美しく、新しい。

　ビューティーブレンド&デカフェ。」

をコンセプトに“BEAUTY COFFEE”を発信してまいります。

熟練のバリスタが、おいしさと美容の両立を実現。抗酸化作用のあるハイポリフェノールを意識した浅煎り、かつ新鮮な豆を厳選しました。
また豊かな風味と鮮やかな酸味が特徴で花のような甘い香りが芳しいアラビカ種を採用、最高品質のスペシャリティコーヒーの深いおいしさも同時にお楽しみいただけます。
さらに、スイスウォータープロセス（※①）を採用したデカフェビーンズを導入し、実現した“おいしいデカフェ”はオススメの逸品。女性のためのコーヒー美容をここ東京・銀座から展開いたします。

昨日より明日、美しくなりたいすべての方にお届けしたい“BEAUTY COFFEE”。
おいしく薫る美しさをお楽しみください。

※①世界で唯一、化学薬品を一切使用しないカフェイン除去方法

コーヒーの美容成分

熱帯で育つ植物であるコーヒーは、強い紫外線から自らを守るための抗酸化パワーを秘めているといわれ、コーヒーに含まれるクロロゲン酸（ポリフェノールの一種）は、肌の老化の原因となる活性酸素を撃退し、さらにシミをつくるメラニンの生成を抑える効果も報告されています。
新鮮な豆にこそ多くのポリフェノールが含まれていることから、その抗酸化作用がより強く発揮されるファーストクロップ（初摘み）とよばれる鮮度の高い最高品質の豆を採用。さらに、クロロゲン酸は熱に不安定で高温の焙煎では減少してしまうので、より効率的に摂取できる浅煎りを選択しました。
バリスタが磨き上げた匠の技と心で、あなたの美しさをより引き出す一杯をご提供いたします。

BEAUTY COFFEEメニュー

BEAUTY BLEND（ビューティーブレンド）
<HOT/ ICED>……748円

抗酸化作用のあるハイポリフェノールを意識した、浅煎り、かつ新鮮なスペシャリティコーヒーを厳選。
BEAUTY COFFEEのコンセプトを体現する至高の一杯をご堪能ください。

BEAUTY DECAFE（ビューティーデカフェ ）
<HOT/ ICED>……748円

スイスウォータープロセスを採用したデカフェビーンズの導入により実現した“おいしいデカフェ”。カフェイン作用が気になる方にもコーヒーの美容効果と芳醇な味わいを存分にお楽しみいただけます。

その他、季節ごとのオリジナルコーヒーや、シングルオリジンを含む7種類のコーヒー豆をご用意（※②）。コーヒー通の方にもご堪能いただける、また何度通っていただいてもコーヒーの奥深さを味わえる豊富なコーヒーメニューを取り揃えております。多彩なサラダやスープなど、美容感度が高い方におすすめのフードメニューもご一緒にどうぞ。

※② 2021年9月8日現在

◎表示価格は店内飲食時の税込価格です（10％）

店舗概要
OPEN日  ： 2021年10月1日（金）＜コーヒーの日＞
正式名称 ：
BEAUTY COFFEE TOKYO
（ビューティー コーヒー トウキョウ）
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目9-1 銀座コティビル2F
TEL ：03-5962-8786
営業時間：
9：00～23：00（L.O 22：30）
※緊急事態宣言期間中は下記の通り営業時間を変更いたします。
11：00～20：00（L.Oなし）
定休日:不定休

★グランドオープンに向けプレオープン中★
お客様に安心してご来店いただくため、グランドオープンに先駆け、プレオープンを実施しております。
実施につきましては、新型コロナウイルス感染症の拡大予防を最優先に考え、店内の清掃・消毒や従業員の健康管理はもちろんのこと、状況に応じた入場制限などの感染防止対策を取り、お客様と従業員の安全と健康に配慮して営業してまいります。
※緊急事態宣言の延長等により上記の営業時間等が変更となる場合もございます。予めご了承ください。

＜BEAUTY COFFEE TOKYO公式Instagram＞

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