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【2026年最新】江戸川区で飲食店を開業!「成熟した住宅街」と「水辺の潤い」が共鳴する街

2026.02.27

昭和通り商店街

東京23区の東端に位置し、千葉県と隣接する広大なエリア。

江戸川区は、都内屈指の公園面積を誇り、合計特殊出生率が23区トップクラスという「子育て世代」が非常に多い活気あふれる街です。 この「圧倒的なファミリー層の厚さ」と「豊かな水辺環境」が共存する環境こそが江戸川区最大の魅力であり、飲食店にとってリピーターを確保しやすく、長期的な安定経営を見込める市場を形成しています。 大規模な集合住宅が並ぶ葛西・西葛西エリア、下町情緒と再開発が混じり合う小岩エリア、そして落ち着いた住宅街の瑞江・一之江エリア。ターゲットに合わせた多様な出店戦略が可能です。

この記事では、飲食店開業を検討されている方に向けて、江戸川区の独自の魅力と、ビジネスチャンスを広げるヒントを紹介していきます。

江戸川区の特徴

江戸川区の市場は、「圧倒的な人口ボリュームを誇る成熟した住宅エリア」と「水辺のレジャーによる広域集客エリア」という、相乗効果を生む二つの顔を持っています。区の中部から北部、船堀・一之江・小岩エリアは、長くこの地に定住する40〜50代のミドル世代やシニア層が多く、「地域密着・本物志向」の市場です。

江戸川区の人たちの特徴

年齢層 40~50代
世帯構成 核家族(夫婦と子どものファミリー世帯)
人口 697,269
世帯数 365,338世帯

江戸川区は、40代から50代の人口が最も多く、生活基盤が安定した層が市場を支えています。これにより、瑞江や一之江周辺では、健康志向の和食店や、こだわりの食材を使ったビストロ、落ち着いた雰囲気のカフェが高い需要を維持しています。 一方で、小岩や平井などの城東エリアでは、古くからの住民に加えて再開発による新規流入も増えており、地域に根差した居酒屋や、安くて美味い「せんべろ」系、本格的な専門料理店の需要が根強く残っています。ターゲットエリアによって、客単価や求められる「質」の基準が変わるのが現在の江戸川区の特徴です。

※江戸川区公式HP「町丁目別世帯と人口」(2026年2月1日現在)

※e-Stat 政府統計の総合窓口 > 令和2年国勢調査 > 人口等基本集計

江戸川区の飲食店傾向

インド料理
インド料理

江戸川区にはどんな飲食店が多い?

居酒屋・バル:約23.8%

小岩周辺は、23区東部を代表する「はしご酒」の聖地です。立ち飲み屋から、こだわりのバル、伝統的な居酒屋までが密集しており、地元の常連客と鉄道利用客の活気で夜遅くまで賑わいます。

カフェ:約12%

「子育ての街」を反映し、親子で入りやすい大型のカフェや、地域密着型の洋食店が点在。週末のランチタイムは特に需要が高く、コミュニティの場としての役割も果たしています。

アジア・エスニック:約6%

西葛西は「リトル・インディア」として世界的に有名です。本格的なカレー店だけでなく、スパイスを活かした創作料理や、多様な国籍の住民をターゲットにしたグローバルな飲食店が、独自の食文化を形成しています。

※食べログ調べ

江戸川区周辺の飲食店の値段相場

ランチ帯: 1,000円以内
ディナー帯: 2,000~3,000円

※食べログ調べ

江戸川区の店舗物件の相場

実際に飲食店.comで取り扱った江戸川区の居抜き飲食店物件のイメージ写真。杉並区内の家賃相場や新規オープン情報を紹介。
江戸川区の居抜き飲食店物件のイメージ

これまで「居抜き店舗.com」に掲載した物件調べでは、江戸川区内の主要駅から徒歩10分圏内、1階路面店&15坪以下の物件の平均家賃相場は以下のような結果です。

駅名 平均賃料
西葛西駅 17.5万円
小岩駅 14.9万円
葛西駅 14.8万円
平井駅 13.1万円

新規オープン情報

令和8年(2026)2月1日現在、「居抜き店舗.com」における江戸川区内の成約事例は25件

江戸川区の地理と交通

東京メトロ東西線
東京メトロ東西線

江戸川区にある路線・駅

江戸川区は、東西を貫く複数の鉄道網により、都心と千葉方面を結ぶ交通の要所です。 まず、南部を走る東京メトロ東西線は、日本橋や大手町といったビジネス街へ20分圏内。通勤客が非常に多く、駅周辺の飲食店は仕事帰りの集客に非常に有利です。次に、北部を走るJR総武線は、新宿や秋葉原からのアクセスが良く、広域からの集客が可能です。そして中央部を走る都営新宿線は、新宿駅まで一本で繋がっており、沿線には閑静な住宅街が広がっています。 このように、江戸川区は路線ごとに客層やライフスタイルがはっきり分かれており、コンセプトに合わせて最適な商圏を選択できるメリットがあります。

江戸川区内のバスや車の交通

南北の移動を支えるのが、非常に発達した京成バスや都営バスのネットワークです。特に「シャトルセブン」などの急行バスは、鉄道空白地帯を補完し、広範囲からの集客を可能にしています。また、首都高速湾岸線や国道14号(千葉街道)、環七通りが区内を縦横に走り、車での来客が想定されるロードサイド店や、デリバリー拠点としてのポテンシャルも極めて高いエリアです。

街レポ|主要駅のお役立ちレポート

西葛西駅

西葛西駅
西葛西駅

多くのインド人が住んでいることから「リトルインディア」とも呼ばれる街・西葛西。また駅周辺には10以上の専門学校があり若い学生の姿も見受けられます。高架下には買い物に便利なメトロショッピングセンターがあります。駅から5分ほど歩くとマンション・団地といった規模の大きな建物が増え住宅街が広がります。

名称 西葛西駅
路線 東京メトロ東西線

小岩駅

小岩駅
小岩駅

小岩駅は商店街を複数抱える下町感のある街です。地域住民に愛される居酒屋や小料理屋が数多く営業しており、飲食需要の高さが伺えます。駅周辺は今後も再開発が予定されており、更なる発展も見込める注目のエリアです。

名称 小岩駅
路線 JR総武線

葛西駅

葛西駅
葛西駅

「葛西」の最大の特徴は何といっても交通アクセスの良さです。鉄道ではメトロ東西線のみですが路線バスが非常に充実しており、新小岩駅や葛西臨海公園、リムジンバスで羽田空港や成田空港にまでアクセスが可能です。

名称 葛西駅
路線 東京メトロ東西線

平井駅

平井駅
平井駅

平井は、中央総武線各駅停車の亀戸駅と新小岩駅の間に位置する江戸川区の駅です。駅近くには商店街がありますが、蔵前橋通り・ゆりのき橋通りを越えると住宅街が広がっています。駅南側には地域密着の商店街が伸びており、日中には近隣宅からの買い物客、夜には帰宅されるビジネスマンやOLなどが行き交います。

名称 平井駅
路線 JR総武線

江戸川区の文化(カルチャー)

江戸川区の歴史と文化

江戸川区は、かつて金魚の養殖や海苔の生産で栄えた「水の恵み」の街です。この歴史は現在、全国初の「親水公園」の整備や、都内屈指の公園面積という形で、住民の生活に深く根付いています。 また、近年では「多文化共生」が新たな文化の柱となっています。西葛西を中心にインド文化が溶け込み、本場のスパイス料理が日常的に親しまれる一方で、小岩周辺では昭和レトロな下町文化が大切にされています。こうした「多様なルーツを持つ人々が自然体で暮らす」空気感が、新しく挑戦する飲食店オーナーを温かく受け入れる土壌となっています。

江戸川区の名物と文化

古川親水公園
古川親水公園
小松菜と地産地消 実は江戸川区は、小松菜栽培の発祥の地。現在も23区内有数の生産量を誇ります。小松菜を使ったスムージーやパスタ、和菓子などを提供する飲食店が多く、地元の食材を愛する「地産地消」の精神が定着しています。
水辺のレジャーと親水文化 「親水公園」発祥の地として、区内には水と緑の散策路が張り巡らされています。水辺を散歩する人々をターゲットにしたカフェや、テラス席のあるレストランは、江戸川区ならではの「リゾート感」を演出できる強みがあります。
金魚と伝統行事 日本三大金魚生産地としての歴史を持ち、夏には「江戸川区特産金魚まつり」が開催されます。こうした伝統をインテリアやメニューに取り入れた、地域愛を感じさせる店舗づくりも効果的です。

江戸川区の商業施設・みどころ

小岩フラワーロード
小岩フラワーロード

商店街(飲食店街)

小岩フラワーロード商店街(小岩駅

小岩駅南口から伸びる、約1,700mにおよぶ都内有数の全天候型アーケード商店街です。再開発が進む駅前エリアの利便性と、昭和から続く人情味あふれる個人店が共存しています。雨の日でも歩行者が多いため、地域住民の「買い出し動線」に合わせた惣菜販売を兼ねた飲食店や、昼間から賑わう居酒屋業態に非常に適したエリアです。

名称 小岩駅前通り美観商店街 フラワーロード
住所 江戸川区南小岩6丁目付近 フラワーロード沿い
メトロセンター西葛西(西葛西駅

東西線・西葛西駅の高架下に広がる、飲食店密度の極めて高い商店街です。通勤・通学客が必ず通るルートであり、ランチタイムは周辺の会社員、夜は帰宅途中の住民で絶えず賑わいます。回転率を重視した業態や、会社帰りのチョイ飲みを狙ったバル・立ち飲み屋などの激戦区ながら、圧倒的な集客力を誇ります。

名称 メトロセンター西葛西
住所 江⼾川区⻄葛⻄6-14-2 ⻄葛⻄メトロセンター
平井親和会商店街(平井駅

JR総武線・平井駅南口に位置する、どこか懐かしい昭和の面影を色濃く残す商店街です。近年では、古い建物を活かしたお洒落なカフェやこだわりのビストロなど、若手オーナーによる新規出店が相次いでおり、「古き良き下町」と「新しい食文化」が融合する注目のスポットとなっています。地域住民の生活道路でもあるため、昼夕の買い物客や、地元で腰を据えて飲みたい層をターゲットにした、地域密着型の店舗運営に最適な環境です。

名称 平井親和会商店街
住所 江戸川区平井3丁目付近 平井駅通り沿い
江戸川区花火大会
江戸川区花火大会
祭りと行事
江戸川区花火大会

8月に開催される、国内最大級の打ち上げ数を誇る花火大会です。江戸川河川敷には、対岸の市川市側と合わせて100万人を超える観客が押し寄せます。会場周辺の飲食店にとっては、一年で最大の「書き入れ時」であり、店頭でのテイクアウト販売だけで驚異的な売上を記録する店舗も少なくありません。

名称 江戸川区花火大会
会場 江戸川河川敷
新川千本桜まつり

江戸時代から運河として栄えた新川沿いに、約718本の桜が咲き誇る春の風物詩です。近年、遊歩道や拠点の整備が進み、水辺を散策しながら食事を楽しむ層が増えています。期間限定の「お花見メニュー」や、キッチンカーとの連携など、季節に連動した集客戦略が効果的です。

名称 新川千本桜まつり
会場 新川さくら館、新川沿川
葛西臨海公園
葛西臨海公園
観光名所
葛西臨海公園・葛西臨海水族園

葛西臨海公園は、都内最大級の敷地を誇る江戸川区最大の観光拠点です。大観覧車や水族園、鳥類園を目当てに、都内のみならず広域からファミリーやカップル、修学旅行生が訪れます。近年はインバウンド(訪日外国人)の団体客も急増しており、ベジタリアン対応や多言語メニューを備えた飲食店にとって、これ以上ないビジネスチャンスが広がっています。

名称 葛西臨海公園・葛西臨海水族園
住所 江戸川区臨海町6丁目2
地下鉄博物館(ちかはく)

東西線葛西駅の真下に位置し、鉄道ファンの「聖地」として知られています。特に週末は小さな子供を連れた家族層が集中するため、お子様メニューの充実や、ベビーカーでの入店しやすさを打ち出した店舗が大きな支持を集めています。

名称 地下鉄博物館(ちかはく)
住所 江戸川区東葛西6丁目3−1 東京メトロ東西線 葛西駅高架下
魔法の文学館(江戸川区角野栄子児童文学館)

2023年に開業した、『魔女の宅急便』の作者・角野栄子氏の世界を体験できる新名所です。なぎさ公園内の丘に立つ、隈研吾氏設計の美しい建物はSNS映えも抜群。感度の高い若年層やデザイン好きの層が訪れるため、洗練されたスイーツや、物語の世界観を表現したカフェメニューの需要が急上昇しています。

名称 魔法の文学館(江戸川区角野栄子児童文学館)
住所 江戸川区南葛西7丁目3−1 なぎさ公園内
江戸川区役所
江戸川区役所
行政施設
江戸川区役所

飲食店を開業する際の「本拠地」となる場所です。ここでは営業許可に関する相談だけでなく、産業振興課による「創業支援融資」や「店舗改装費の助成」など、江戸川区独自の強力なバックアップ体制について情報収集が可能です。また、統計データとして公開されている町丁別の人口密度や、23区トップクラスの出生率を誇る「子供の数」の具体的な推移など、ターゲット選定に欠かせない一次情報を得られる貴重なリサーチ拠点でもあります。

名称 江戸川区役所
住所 江戸川区中央1-4-1
江戸川消防署ほか(葛西・小岩)

江戸川区内には「江戸川」「葛西」「小岩」の3つの消防署があり、各エリアの安全を担っています。飲食店にとって厨房設備や内装制限の基準確認は、設計段階での「必須事項」です。特に、江戸川区に多い古い木造家屋をリノベーションして出店する場合や、親水公園沿いのテラス席を設ける場合などは、事前の相談が後のトラブル回避に繋がります。各署ともに地域特性を把握しており、実務に即したアドバイスを受けることができます。

名称 江戸川消防署(本署)
住所 江戸川区中央2-9-13
葛西警察署ほか(小松川・小岩)

深夜0時以降にアルコールを提供する「深夜酒類提供飲食店営業」の届出や、道路使用許可などの窓口です。江戸川区内は3つの警察署で管轄が分かれており、繁華街の特性に合わせた防犯対策の指導も行っています。特に近年、インバウンド需要や若年層の流入が増えている葛西・小岩エリアでは、客層の変化に合わせた適切な営業形態の確認のため、開業前の事前相談が推奨されます。

名称 葛西警察署
会場 江戸川区東葛西6-39-1
江戸川北税務署ほか

江戸川区内には「江戸川北」「江戸川南」の2つの消防署があり、個人事業主としての「開業届」の提出や、節税メリットの大きい「青色申告」の承認申請を行う場所です。江戸川区の税務署はJR平井駅近くに位置しており、確定申告の時期以外でも、記帳指導やインボイス制度への対応など、飲食店経営に直結する税務相談を受け付けています。初めて独立するオーナーにとって、信頼できる相談相手となる職員や専門家との接点を持つための入り口となります。

名称 江戸川北税務署
会場 江戸川区平井1丁目16−11
平井親和会商店街
平井親和会商店街

飲食店を開業するなら江戸川区!

「成熟した居住層」と「豊かな自然」が融合する街

江戸川区は、40代・50代の働き盛りが支える「安定した経済基盤」と、親水公園や広大な緑地が守り続ける「豊かな住環境」が、東西線や新宿線、総武線という強力な交通網で結ばれているエリアです。 人口の多さと定住率の高さは、飲食店にとって極めて手堅く、かつポテンシャルの高い市場であることを意味します。小松菜などの地産地消や、水辺の開放感といった地域ならではのテーマを、大人世代のニーズに合わせて最適化できれば、長く愛される繁盛店となるでしょう。



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