活動・飲食ニュース

渋谷区で飲食店を開業!トレンドの最先端での出店・飲食店傾向とは?

2025.09.09

渋谷区を代表する「渋谷スクランブル交差点」の人々が行き交い、渋谷駅前がにぎわう様子のメインビジュアル
渋谷「渋谷スクランブル交差点」

東京を代表する繁華街、渋谷区。若者文化の発信地として知られ、常に時代のトレンドをリードしています。大規模な再開発でビジネス街としての機能も強化され、変化し続ける渋谷区の様々な顔を今回ご紹介します。

渋谷区の特徴

渋谷スクランブルスクエアと、渋谷駅周辺のランドマーク群の風景
渋谷スクランブルスクエア

渋谷区は、若者文化の発信地として、常にトレンドの最先端を走り続けるエリアです。世界で最も多くの人が行き交う渋谷スクランブル交差点や、大規模再開発により次々と誕生している新たなランドマーク。さらに「働く街」としてIT関連企業が集まるビジネス拠点にもなっています。

常に新しいトレンドが生まれるため、若者向けのカジュアルな飲食店から、大人が楽しめる個性的な店舗まで幅広く、流行に敏感な人々が集まる渋谷区は、新しい飲食店の出店場所として大きな可能性を秘めています。

渋谷区の人たち

年齢層 30~50代が多い
世帯構成 一人暮らし子育て世帯が多い(一人暮らし:約64.5%/子育て世帯:約19.0%)
人口 231,874
世帯数 144,553世帯

令和7年(2025)8月1日現在、渋谷区は、都心へのアクセスが良いことから、単身世帯の割合が約64.5%と非常に高いのが特徴です。

多様なカルチャーを持つ渋谷区には、昼夜を問わず多くの人々が訪れます。特に昼間人口は夜間人口の2倍以上となり、ビジネスや観光、買い物で区外からも多くの人が集まる「昼の顔」が顕著です。平日はビジネスマンが多く、休日は若者や観光客で賑わうなど、曜日や時間帯によって街の表情が変わるのも渋谷区ならではの特徴と言えるでしょう。

※渋谷区HP「令和7年月別人口推移」

※渋谷区HP「年齢(5歳階級)別男女別人口」

※東京都HP「令和2年国勢調査 東京都区市町村町丁別報告」

渋谷区各エリアの特徴

渋谷駅周辺エリア

渋谷駅前エリアにあるファッションビル「SHIBUYA109」の外観
若者ファッションの聖地「SHIBUYA 109」

渋谷駅周辺エリアは、若者文化とトレンドの発信地として知られるエリアです。象徴的な「渋谷スクランブル交差点」を中心に、ファッションビル「SHIBUYA109」や、近年開業した「渋谷ヒカリエ」「渋谷スクランブルスクエア」などが集積し、さらにIT企業が多く集まるビジネス街としての側面も持ちます。カフェやファストフードといった手軽な店舗から、流行に敏感な人々をターゲットにした個性的なレストラン、高層ビルの上層階にある高級店まで、多様な飲食店が集まります。

渋谷駅周辺エリアにある駅の街レポを見る

渋谷駅神泉駅

渋谷駅周辺エリアにある駅から店舗物件を探す

渋谷駅神泉駅

渋谷駅周辺エリアを走る路線から店舗物件を探す

JR山手線JR埼京線JR湘南新宿ライン東急東横線東急田園都市線東京メトロ銀座線東京メトロ半蔵門線東京メトロ副都心線京王井の頭線成田エクスプレス

恵比寿・代官山エリア

代官山駅近くにある代官山T-SITEの外観
代官山「代官山T-SITE」

恵比寿・代官山エリアは、落ち着いた大人の雰囲気が漂う、洗練された街並みが魅力のエリアです。「恵比寿ガーデンプレイス」や「代官山T-SITE」がランドマークのこのエリアは、おしゃれなカフェやセレクトショップに流行に敏感な人々が集まる一方で、閑静な住宅街も広がっています。大人のデートや会食に利用される、隠れ家的なレストランやバーが多いのが特徴です。

恵比寿・代官山エリアにある駅の街レポを見る

恵比寿駅代官山駅

恵比寿・代官山エリアにある駅から店舗物件を探す

恵比寿駅代官山駅

恵比寿・代官山エリアを走る路線から店舗物件を探す

JR山手線JR埼京線JR湘南新宿ライン東急東横線東京メトロ日比谷線

代々木上原・代々木八幡エリア

代々木八幡駅近くにある代々木八幡宮の様子
代々木八幡宮

代々木上原・代々木八幡エリアは、都心にありながらも閑静な住宅街が広がる、落ち着いた雰囲気が魅力のエリアです。駅近くには、歴史ある「代々木八幡宮」が鎮座し、都会の喧騒から離れた神聖な空気が漂います。また、広大な緑が広がる「代々木公園」も徒歩圏内にあり、テイクアウトした食事で手軽にピクニックを楽しむことができます。おしゃれなカフェやベーカリー、食材にこだわったイタリアンや和食、エスニック料理店など、美食家たちの注目を集めています。

代々木上原・代々木八幡エリアにある駅の街レポを見る

代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅

代々木上原・代々木八幡エリアにある駅から店舗物件を探す

代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅

代々木上原・代々木八幡エリアを走る路線から店舗物件を探す

東京メトロ千代田線小田急小田原線

笹塚・初台エリア

初台駅近くにある東京オペラシティの外観
初台「東京オペラシティ」

笹塚・初台エリアは、渋谷駅や新宿駅への利便性の高いエリアです。昔ながらの活気を感じられる「笹塚大通り商店街」などの商店街や、文化的な雰囲気を持つ「東京オペラシティ」があります。学生や高齢者などの幅広い層が利用する比較的リーズナブルな価格帯の定食屋、居酒屋などが多いです。

笹塚・初台エリアにある駅の街レポを見る

笹塚駅幡ヶ谷駅初台駅

笹塚・初台エリアにある駅から店舗物件を探す

笹塚駅幡ヶ谷駅初台駅

笹塚・初台エリアを走る路線から店舗物件を探す

京王線京王新線

代々木・原宿エリア

原宿駅竹下口前にある「竹下通り」の入り口アーチ
原宿「竹下通り」

代々木・原宿エリアは、若者文化とファッションの聖地として知られるエリアです。トレンド最先端の若者たちで賑わう「竹下通り」、ラグジュアリーブランドが並ぶ「表参道」、都会の喧騒から離れた静謐な空間が広がる「明治神宮」があります。テイクアウト可能なクレープやタピオカドリンクなどの食べ歩きグルメや、観光客をターゲットにしたカフェ、若者に人気のトレンドを取り入れたレストランなどが多く見られます。

代々木・原宿エリアにある駅の街レポを見る

北参道駅参宮橋駅千駄ケ谷駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅

代々木・原宿エリアにある駅から店舗物件を探す

北参道駅参宮橋駅千駄ケ谷駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅

代々木・原宿エリアを走る路線から店舗物件を探す

JR山手線JR総武線東京メトロ千代田線東京メトロ副都心線都営地下鉄大江戸線小田急小田原線

渋谷区の飲食店傾向

どんな飲食店が多い?

和食:約21%

渋谷区の居酒屋は、再開発のオフィスビル増加により、ビジネスマン、若者、観光客などのニーズに合わせた店舗が豊富です。渋谷駅周辺には、若者向けのカジュアルな居酒屋や、仕事帰りの会社員向けの大衆的居酒屋などが多く存在します。一方、恵比寿駅周辺は、洗練された空間の店舗が多く、接待や会食にも利用されています。

居酒屋:約17%

渋谷区は、カフェ・喫茶店の激戦区です。中でも原宿駅周辺は、ファッションやトレンドに敏感な人々が集まるエリアならではの特徴として、カフェが多くなっています。一方、閑静な住宅街が広がる代々木上原駅周辺では、落ち着いた雰囲気の個人経営店やこだわりのコーヒーを提供する専門店が人気です。

バー:約17%

渋谷区の中でも、おしゃれな大人の街として知られる恵比寿駅周辺には、上質な空間で本格的なカクテルを提供するバーや、こだわりのワインが楽しめるバーが充実しています。一方、若者で賑わう渋谷駅周辺は、カジュアルなバーやクラブが中心で、飲み会やパーティーなど、賑やかなシーンでの需要が高いです。

イタリアン:約7%

渋谷区は、食のトレンド発信地でもあり、様々なコンセプトのイタリアンが楽しめます。代々木上原駅周辺は、個人経営のこだわりの店舗が多く、美食家から高い評価を得ています。一方、恵比寿駅周辺は、記念日やデートに利用されるような雰囲気の良い店も豊富で、客単価の高い店舗が多い傾向にあります。

※食べログ調べ

渋谷区にある飲食店の居抜き物件(店舗)を探す

渋谷区周辺の飲食店の値段相場

ランチ帯: 1,000~2,000円
ディナー帯: 3,000~4,000円

※食べログ調べ

渋谷区の店舗物件の相場

実際に当社で取り扱った居抜き飲食店物件のイメージ写真
居抜き飲食店物件のイメージ

これまで「居抜き店舗.com」に掲載した物件調べでは、渋谷区内の主要駅から徒歩10分圏内、1階路面店&15坪以下の物件の平均家賃相場は以下のような結果です。

駅名 平均賃料
渋谷駅 45.9万円
恵比寿駅 42.2万円
代々木上原駅 23.7万円
代々木駅 31.7万円
原宿駅 56.7万円

渋谷区にある飲食店の居抜き物件(店舗)を探す

新規オープン情報

2025年9月現在、「居抜き店舗.com」における渋谷区内の成約事例は267件

成約事例はこちら

渋谷区の地理と交通

渋谷ヒカリエ9階から見た渋谷駅周辺の景色
渋谷ヒカリエ9階から見た渋谷駅周辺

渋谷区にある路線・駅

渋谷区は、JR山手線の西側に位置します。渋谷駅周辺は谷底だった場所にあるため、原宿・青山方面や恵比寿・代官山方面へと坂道が続いています。「道玄坂」や「宮益坂」は代表的な坂道で、渋谷区ならではの多様な景観を形作っています。

渋谷区の交通の中心「渋谷駅」は、JR山手線などの多くの鉄道路線が乗り入れ、都内各所や神奈川・埼玉方面へのアクセスも非常に良好です。また、「代々木上原駅」は都心へのアクセスに優れており、「恵比寿駅」「原宿駅」はJR山手線でのビジネス街や商業施設への移動、特に渋谷や新宿へのアクセスが良好です。

渋谷駅を起点とする路線バスや、「ハチ公バス」のようなコミュニティバスが区内の細やかな移動を可能にしています。

街レポ|主要駅のお役立ちレポート

渋谷駅

渋谷駅ハチ公口
渋谷駅ハチ公口

渋谷駅は、JR山手線をはじめ、東京メトロ各線など計10路線が乗り入れる都内有数のターミナル駅です。駅前の「渋谷スクランブル交差点」は、渋谷のシンボルとして世界中から観光客が集まり、大規模な再開発によって商業施設やオフィスビルが次々と誕生しています。若者向けのカジュアルな居酒屋やカフェが豊富な一方で、オフィスワーカー向けのランチや、高層階のレストランなどの飲食店も集まっています。

代々木上原駅

代々木上原駅周辺の街並み、近隣住民が買い物をしている様子
代々木上原駅周辺

代々木上原駅は、都心へのアクセスに優れながらも、落ち着いた雰囲気が魅力のエリアです。駅周辺には、洗練された個人経営のベーカリーやカフェ、こだわりの食材を使ったイタリアンやフレンチ、エスニック料理店が多く、地域に住む美食家たちに愛される、アットホームな雰囲気の店舗が充実しています。

名称 代々木上原駅
路線 東京メトロ千代田線小田急小田原線

原宿駅

原宿駅東口、駅舎の外観
原宿駅東口

原宿駅は、若者文化とファッションの中心地です。特に、「竹下通り」はポップカルチャーの聖地として知られ、若者や外国人観光客で賑わいます。テイクアウト可能なクレープやタピオカドリンクなどの食べ歩きグルメが人気で、流行りのフードや多国籍な料理を扱う店舗も多く、常に新しい食の流行が生まれています。

名称 原宿駅
路線 JR山手線

恵比寿駅

恵比寿ガーデンプレイスの雰囲気
恵比寿ガーデンプレイス

恵比寿駅は、渋谷駅から一駅という利便性の高い場所に位置し、「恵比寿ガーデンプレイス」や「恵比寿横丁」といったランドマークがあります。おしゃれなカフェやセレクトショップが立ち並ぶ洗練された大人の街として、落ち着いた雰囲気の隠れ家的なレストランやバーが充実しており、接待や記念日などの特別な日に利用されることも多いです。

渋谷区にある駅の街レポを見る

恵比寿駅北参道駅笹塚駅参宮橋駅渋谷駅神泉駅千駄ケ谷駅代官山駅幡ヶ谷駅初台駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅

渋谷区にある駅から店舗物件を探す

恵比寿駅北参道駅笹塚駅参宮橋駅渋谷駅神泉駅千駄ケ谷駅代官山駅幡ヶ谷駅初台駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅

渋谷区を走る路線から店舗物件を探す

JR山手線JR総武線JR埼京線JR湘南新宿ライン東急東横線東急田園都市線東京メトロ銀座線東京メトロ日比谷線東京メトロ千代田線東京メトロ半蔵門線東京メトロ副都心線都営地下鉄大江戸線京王線京王新線京王井の頭線小田急小田原線成田エクスプレス

渋谷区の文化(カルチャー)

渋谷駅ハチ公口にある「ハチ公像」
渋谷「ハチ公像」

渋谷区の歴史と文化

渋谷区の歴史は、明治時代に鉄道が開通し、渋谷駅が主要な交通拠点となってから、現在の渋谷を象徴する繁華街としての発展が本格的に始まりました。大正時代には、のちの「ハチ公」として知られる忠犬の物語が渋谷の知名度を高め、1970年代の「SHIBUYA109」オープンから、若者向けファッションや音楽などの日本のトレンドを牽引してきました。

原宿の竹下通りは世界の若者から注目を集める「ポップカルチャーの象徴」、代々木上原や恵比寿は根付いた「大人の文化」、代々木公園や明治神宮は「自然を感じられる貴重な場所」です。近年、渋谷駅周辺は大規模な再開発が進んでいますが、その根底には、受け継がれてきた多様な文化と、新しいものを生み出すエネルギーが共存し、渋谷区を作り上げています。

渋谷区の名物と文化

原宿駅から参宮橋駅の方に広がり、明治天皇と昭憲皇太后を祀っている「明治神宮」の南参道と一の鳥居
原宿「明治神宮」
若者文化の聖地「渋谷・原宿」 渋谷区の象徴ともいえるのが、1日に50万人もの人々が行き交う渋谷スクランブル交差点のある「渋谷」、日本のポップカルチャーの聖地「原宿」です。若者向けのカジュアルな居酒屋やカフェ、SNS映えするスイーツ店がひしめき合い、若者向けのグルメが集まります。
大人の雰囲気漂う「恵比寿・代々木上原」 渋谷の若々しいイメージとは対照的に、洗練されたレストランや隠れ家的なバーが集まる大人の街「恵比寿」、こだわりの食材を使った個性的な飲食店やベーカリーが美食家から高い評価を得る「代々木上原」は落ち着いた大人の雰囲気が漂うエリアです。質の高い料理とサービスを提供する店舗が多く、特別な日や接待にも利用されます。
都心に息づく広大な自然 渋谷区は、都会的なイメージが強い一方で、都会の喧騒から離れた静謐な空気が漂う「明治神宮」、都民の憩いの場「代々木公園」という広大な自然を有しています。散策のついでに立ち寄れるテラス席のあるカフェや、こだわりの食材を使ったレストランなどが代々木公園周辺には点在しています。

渋谷区の商業施設・みどころ

昼の渋谷センター街の通りと、にぎわう人々の様子
渋谷「渋谷センター街」
商店街(飲食店街)
渋谷センター街

渋谷駅から北西に広がる「渋谷センター商店街」は、若者文化を象徴する活気あふれるエリアです。メインストリートである「バスケット通り」を中心に、ファッション、グルメ、エンターテイメントが凝縮されています。渋谷の流行を生み出す最前線であり、若者や観光客で昼夜を問わず賑わいます。

若者向けのカジュアルな居酒屋やバー、ラーメン店、ファストフード店などの飲食店が多く、手軽に食事を楽しめるのが特徴です。また、多国籍な料理を提供する店舗も多く、多様な文化を持つ人々が集まる渋谷ならではの特色を体現しています。

名称 渋谷センター商店街
住所 東京都渋谷区宇田川町
渋谷百軒店

渋谷駅からほど近い「渋谷百軒店」は、レトロな雰囲気が漂う独特なエリアです。かつては芸者置屋や劇場が立ち並ぶ歓楽街として栄え、その名残として現在も古くから続く老舗の店や個性的な店が混在し、昭和の面影を色濃く残しています。

近年は、ジャズ喫茶やライブハウス、こだわりの飲食店などが集まる大人のカルチャースポットとして再評価されています。隠れ家的なバーや、個性的なジャンルの飲食店が多く、静かに食事や会話を楽しみたい人々を惹きつけています。若者でにぎわう渋谷の喧騒から一歩足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたかのような独特の空気が漂い、コアなファンに愛されるエリアです。

名称 百軒店商店街(ひゃっけんだな しょうてんがい)
住所 東京都渋谷区道玄坂2丁目
幡ヶ谷六号通り商店街

幡ヶ谷駅から南へ続く「幡ヶ谷六号通り商店街」は、都心でありながらも下町のような温かい雰囲気が魅力です。昔ながらの八百屋や精肉店、スーパー、薬局などが軒を連ね、地域住民の生活を支える活気のある商店街として知られています。特に週末は、買い物を楽しむ家族連れや、散策に訪れる人々で賑わい、アットホームな雰囲気に包まれます。

近年は、昔ながらの店に加え、おしゃれなカフェや個性的な飲食店も増えており、新旧の文化が融合するエリアへと進化しています。地元の人々に愛される定食屋や居酒屋、ラーメン店はもちろんのこと、こだわりのワインを提供するビストロや、手作りのパンを売るベーカリーなど、幅広いジャンルの飲食店が充実しています。地域に根ざした店舗が多く、人々の交流の場にもなっています。

名称 幡ヶ谷六号通り商店街
住所 東東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目周辺
広尾商店街

広尾商店街は、通称「広尾散歩通り」と呼ばれ、おしゃれで洗練された大人の雰囲気が漂う商店街です。駅前から南北に伸びる通りには、昔ながらの老舗と、新しくオープンしたおしゃれなカフェやレストラン、インポート食材を扱う店などが混在しています。外国の大使館が多く、外国人居住者も多いため、インターナショナルな雰囲気が感じられるのも特徴です。飲食店は、フレンチやイタリアンの名店、本格的なベーカリーやワイン専門店など、質の高いグルメを楽しめる店が多く、落ち着いた環境で食事や買い物を楽しみたい人々で賑わいます。また、グルメイベントや広尾フェアといった催しも定期的に開催され、地域を盛り上げています。

名称 広尾商店街
住所 東京都渋谷区広尾5丁目周辺
神田駅西口商店街
幡ヶ谷「幡ヶ谷六号通り商店街」
祭りと行事
原宿表参道元氣祭 スーパーよさこい

原宿表参道元氣祭 スーパーよさこいは、原宿・表参道エリアで開催される、全国各地から100を超えるチームが参加する日本最大級のよさこい祭りです。原宿の若者文化と日本の伝統的なよさこい踊りが融合した、渋谷区を代表する夏の風物詩です。

名称 原宿表参道元氣祭 スーパーよさこい
会場 明治神宮、原宿表参道、代々木公園 ほか
渋谷金王八幡宮例大祭

渋谷金王八幡宮例大祭は、毎年9月に開催される渋谷の歴史と伝統を感じられるお祭りです。氏子による勇壮な神輿渡御が、渋谷の街を練り歩く姿は圧巻です。

名称 渋谷金王八幡宮例大祭
会場 金王八幡宮
渋谷盆踊り

渋谷盆踊りは、「渋谷の街の人たちと渋谷に来る人たちの交流の場を作る」をテーマに、老若男女・外国の方までが一体となって伝統的な盆踊りを踊ります。渋谷駅前の広場に組まれたやぐらを中心に、浴衣姿の参加者たちが輪になって踊り、地域住民と観光客の交流の場にもなっています。

名称 渋谷盆踊り(Shibuya Bon Odori)
会場 109イベントスペース、道玄坂、文化村通り
渋谷「金王八幡宮」
渋谷「金王八幡宮」
観光名所
渋谷スクランブル交差点

渋谷スクランブル交差点は、1日に50万人もの人々が行き交い、その活気あふれる光景を一目見ようと国内外から観光客が訪れます。流行に敏感な若者やファッション好きが集まり、新しいトレンドが生まれる場所でもあります。

名称 渋谷スクランブル交差点
住所 東京都渋谷区道玄坂2丁目
竹下通り

原宿の若者文化を象徴する竹下通りは、個性的なファッションやスイーツ、雑貨店が軒を連ねる全長約350mの通りです。トレンドに敏感な10代を中心とした若者や、日本のポップカルチャーに興味を持つ外国人観光客で常に賑わいを見せています。

名称 竹下通り
住所 東京都渋谷区神宮前1丁目
SHIBUYA SKY

SHIBUYA SKYは、渋谷スクランブルスクエアの屋上にある展望施設です。渋谷の街並みや富士山、東京タワーなどを360°見渡せる絶景スポットとして、若者やカップル、観光客に人気です。

名称 SHIBUYA SKY(渋谷スカイ)
住所 東京都渋谷区渋谷2丁目24-12 14F(渋谷スクランブルスクエア内)
明治神宮

明治神宮は、明治天皇と昭憲皇太后をお祀りする、都会の喧騒から離れた静謐な空気が漂う神社です。国内外から多くの参拝客が訪れ、厳かな雰囲気の中で自然と歴史を感じています。

名称 明治神宮
住所 東京都渋谷区代々木神園町1-1
代々木公園

代々木公園は、広々とした芝生や豊かな緑が広がり、ピクニックやスポーツを楽しむ人々で賑わっています。ジョギングやサイクリング、音楽やダンスの練習をする若者、家族連れなど、都民の憩いの場です。

名称 代々木公園
住所 渋谷区代々木神園町、神南1丁目・2丁目
原宿駅から代々木公園駅の方に広がる「代々木公園」の中央広場とその周りの木々
代々木公園

飲食店を開業するなら渋谷区!

流行の最先端と多様な文化が交わる、トレンド発信地「渋谷区」

渋谷区は、渋谷や原宿を中心に若者文化を牽引し、常に時代の最先端を走り続けてきました。その一方で、代々木上原や恵比寿といった落ち着いたエリアも存在し、多様な人々が共存しています。また、大規模な再開発によってオフィス機能が強化され、ビジネスの中心地としての顔も持ち合わせています。若者からビジネス層、観光客まで、あらゆる人々が訪れる渋谷区には、多種多様な飲食店のニーズが存在します。奥深い魅力が詰まった渋谷区で、ぜひ飲食店開業をご検討してみては?

渋谷区にある駅から店舗物件を探す

恵比寿駅北参道駅笹塚駅参宮橋駅渋谷駅神泉駅千駄ケ谷駅代官山駅幡ヶ谷駅初台駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅

渋谷区を走る路線から店舗物件を探す

JR山手線JR総武線JR埼京線JR湘南新宿ライン東急東横線東急田園都市線東京メトロ銀座線東京メトロ日比谷線東京メトロ千代田線東京メトロ半蔵門線東京メトロ副都心線都営地下鉄大江戸線京王線京王新線京王井の頭線小田急小田原線成田エクスプレス

おすすめの「街レポ」を見る

恵比寿駅北参道駅笹塚駅参宮橋駅渋谷駅神泉駅千駄ケ谷駅代官山駅幡ヶ谷駅初台駅原宿駅南新宿駅明治神宮前〈原宿〉駅代々木駅代々木上原駅代々木公園駅代々木八幡駅



この記事をシェア

こちらの記事も読まれています

居抜き物件を探す - 注目物件

居抜き物件の内覧会に参加する